Patates Pizzası

 

Çalışan bayanlar olunca kahvaltıda eşi, çocukları mutlu etmek epey zor oluyor. Arada bir pratik lezzetler olsada işe gitmeden bir fincan çay ile atıştırabilsek diyoruz. Yapılışı kolay bir kahvaltı önerisi sunuyorum..

Malzemeler (2-3 kişilik):

  • 2 orta boy patates
  • 2 yumurta
  • Kaşar rendesi
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:

  • Zeytinyağını teflon tavaya veya tencerenize alın, patatesleri üzerine rendeleyin ve iyice kavurun.
  • Patatesler rendelenince içindeki nişasta dışarı çıktığından birbirlerine yapışacaklardır. Spatulanızın ucuyla sık sık sert şekilde bastırarak dağıtınız.

  • Patateslerin iyice kavrulduğuna inandığınız zaman, çırpılmış iki yumurtayı, baharatları ilave edin. Tahta kaşığınızla tavaya eşit bir şekilde yayın ve bastırın.
  • Arkalı önlü kızartın.
  • Servise yakın dilediğiniz kadar kaşar rendesini üzerine serpin ve kapağını kapatın. Kaşarlar eriyince patates pizzanız hazır demektir.
Reklamlar

2 Responses to Patates Pizzası

  1. Hayat Cafe says:

    Üzerindeki kaşarına deli oldum deli..
    İnsanın canını fena halde çektiren bir görüntüsü var .
    Ellerine sağlık canım
    Sevgiler.

  2. merhabalar :)
    öncelikle güzel düsünceleriniz icin cok tesekkür ederim, begenmenize cok mutlu oldum …
    pizza enfes görünüyor,olsada yesem dedirtirecek kadar :) pratik olmasinada müthis :) ellerinize emeginize saglik..sicacik sevgiler.. mutlu bir haftasonu diliyorum..

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: