Yalancı Tiremusu

Misafirleriniz için ikramı hem çok şık hem de yapımı pratik bir tatlı. Dostlarımızla uzun vakit geçirmek istediğimde tatlılarımı bu şekilde servis yapmak zamandan da kazanmama sebep oluyor..

Malzemeler (4 kişilik):

  • 1 pkt labne peyniri (200 gr)
  • 12 adet kedi dili
  • 3 kahve fincanı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 su bardağı süt

Kedi dillerini ıslatmak için:

  • 1.5 yemek kaşığı nescafe
  • 1.5 su bardağı süt

Yapılışı:

  • 4 su bardağı sütü unu ve şekeri tencereye alıp muhallabi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz
  • Tamamen soğuduğuna inandığımız muhallabiye labne peyniri ilave edip kaşık yardımıyla çırpıyoruz.
  • 1.5 su bardağı sütü ve nescafeyi bir kabımızda karıştırıyoruz.
  • Muhallebimizden birer kaşık alarak kadehlerimize koyuyoruz. Üzerlerine ikiye böldüğümüz kedi dilimizi nescafeli sütümüzle ıslatıp döşüyoruz. Ben bu kadehlerim için aynı işlemi 3 kez uyguladım. Her 3 kat kedi dili üzerine muhallebi koyduktan sonra süzgeç yardımıyla kakao serptim. Her kadehe 3 kedi dili uygularsanız 4 kişilik için 12 kedi diline ihtiyacınız olacaktır. Siz kişi sayısına göre malzemeyi iki katına çıkartınız.

Afiyet olsun.. 

6 Responses to Yalancı Tiremusu

  1. melike diyor ki:

    böyle süslemeden de yenilebiliyor mu?

  2. özlem diyor ki:

    çok güzel görünüyor arkadaşım ellerine sağlık..kadeh yoksa neye koyulur ki diycem ama böylede çok şık olmuş..

  3. aslıhan diyor ki:

    sunumuna bayıldım aman allahım…..

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık arkadaşım….

  4. Geri bildirim: Mayalı Peynirli Poğaça «

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: